日本人の食事摂取基準（2015年版）において、摂取量の減少を目指しているのはどれか。【出題101回：105回国試にあわせて改変】
解説
「日本人の食事摂取基準」は、国民の健康の保持・増進を図る上で摂取することが望ましいエネルギー及び栄養素の量の基準を示すものです。
解説
「日本人の食事摂取基準」は、国民の健康の保持・増進を図る上で摂取することが望ましいエネルギー及び栄養素の量の基準を示すものです。